Robert Louis Stevenson
นักเขียนและกวีชาวสกอตแลนด์ 

เคยกล่าวไว้ว่า 

“ไวน์นั้นเปรียบเสมือนบทกวี
ที่ถูกบรรจุลงในขวด” 

ทั้งวิธีการดื่มที่ยุ่งยาก
และรสชาติที่ซับซ้อนของไวน์
ไปจนถึงราคาที่แพง
ทำให้ไวน์นั้นเป็นเครื่องดื่ม
ที่ใครหลายคนรู้สึกว่าเข้าถึงได้ยาก 

แต่ถ้าเข้าใจในโลกของไวน์มากขึ้น 
จะทำให้คุณนั้นรู้สึกมีความสุข
และดื่มด่ำกับไวน์ไปอีกระดับ